Description
Полезные и вкусные шарики - идеальный перекус для тех, кто ценит здоровое питание. Нежная текстура, насыщенный сладковато-терпкий вкус чернослива и лёгкая ореховая нота семян льна создают гармоничное сочетание. Попробуйте!.
Ingredients
-
Prunes
300 г
-
Hazelnuts
100 г
-
Flax seeds
50 г
-
Coconut shavings
50 г
-
Macadamia nut
14 шт
-
Banana
50 г
Cooking
Чернослив перед приготовлением замочить в воде комнатной температуры. Промыть проточной водой.
Семена льна измельчить в кофемолке. Вместо семян можно использовать готовую льняную муку.
В чашу блендера поместить чернослив без косточки, очищенный фундук, молотые семена льна и банан.
Измельчить ингредиенты до однородной массы. Если масса получилась слишком густой, добавить немного воды и снова измельчить.
Измельченную массу оставить минут на 20. В это время очистить орехи макадамии. Специальным ключом это делается очень быстро и легко.
Скатать из массы шарики, положив вовнутрь по орешку.
Обсыпать кокосовой стружкой.
Поставить шарики в холодильник для застывания на ночь.
Шарики получаются с приятной кислинкой чернослива, не приторные.
Семена льна придают плотность структуре и легкий ореховый вкус.
Готовьте с удовольствием!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.