Описание
Вариант постного осеннего пирога с последней малинкой и яблоками. Попробуйте!.
Ингредиенты
-
Сахар
50 г
-
Вода
125 мл
-
Масло растительное
60 мл
-
Мука пшеничная
225 г
-
Сода
0.5 ч. л.
-
Кислота лимонная
0.33 ч. л.
-
Яблоко
2 шт
-
Малина
1 горст.
-
Ванилин
по вкусу
-
Соль
0.25 ч. л.
Приготовление
В воде растворите сахар (50-100 г), соль и лимонную кислоту. Влейте растительное масло, перемешайте.
Затем добавьте муку (200-225 г), смешанную с содой и ванилином.
Хорошо перемешайте.
Выложите половину теста в форму (у меня 18 см), смазанную маслом (я ещё застелила дно пекарской бумагой). Добавьте нарезанные кусочками яблоки и малину.
Сверху выложите оставшееся тесто.
Выпекайте при 180*С около 40-45 минут до сухой палочки, следите по своей духовке.
Аккуратно выньте пирог из формы, остудите. Перед подачей посыпать сахарной пудрой.
Подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Угощайтесь!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.