Описание

Советский рыбный салат
Версия салата со сливочным маслом.

Ингредиенты

  • Тунец

    1 бан.

  • Яйцо куриное

    5 шт

  • Сыр твердый

    40 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Майонез

    190 г

  • Укроп

    по вкусу

  • Масло сливочное

    100 г

Приготовление

step-0
Все компоненты измельчаются. Предварительно репчатый лук полчаса выдерживать в кипятке и ложке столового уксуса. Рыба раздавливается вилкой. На тёрке натираются сыр, и, отдельно друг от друга, белки и желтки варёных яиц.
step-1
Подготовленные продукты укладываются слоями в следующей последовательности: 1 Белки яиц натереть на крупной терке; 2 Твердый сыр натереть на мелкой терке; 3 Майонез (1/2) равномерно распределить; 4 Рыбные консервы (1/2) размять вилкой; 5 Мелко нарезать маринованный репчатый лук; 6 Замороженное масло крупно и равномерно натереть прямо в тарелку; 7 Рыбные консервы (1/2) размять вилкой; 8 Желтки яиц (1/2) натереть на мелкой терке; 9 Майонез (1/3) равномерно распределить; 10 Для украшения смесь натертых желтков яиц (1/2) и мелко нарезанного укропа.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.