Описание
Все знают о пользе морепродуктов, их обязательно надо включать в рацион питания человека. К сожалению цены на морепродукты высокие, тем не менее по праздникам - надо себе позволить такое удовольствие, а у нас в семье праздник - готовлю "салат с коктейлем из рассольных морепродуктов".
Ингредиенты
-
Коктейль морской
165 г
-
Мидии
165 г
-
Листья салата
1 горст.
-
Помидоры черри
8 шт
-
Укроп
5 веточ.
-
Йогурт
125 г
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Горчица
0.5 ч. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Листья салата
1 горст.
-
Пармезан
20 г
Приготовление
Морепродукты достать из рассола. Овощи и зелень помыть и обсушить.
Кочан салата разобрать на листья, помыть и обсушить, порвать руками в салатник.
Черри помыть, убрать плодоножку, порезать пополам, добавить в салатник.
Добавить в салатник морепродукты.
Укроп порезать мелко, добавить в салатник.
Готовим заправку для салата: Чеснок почистить, измельчить. В емкости смешать йогурт, горчицу, добавить соевый соус и чеснок.
Добавить заправку в салат
Перемешать.
Разложить салат по порционным тарелкам, сыр потереть на мелкой терке.
Салат готов! Подавайте салат на листьях салата айсберг - будет красиво!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.