Описание
Я не сладкоежка, но семья просит иногда сладенького, вкусненького. Приготовила десерт "желе с ананасами в вишневом соке". Десерт необычный, интересный. Агар - агар коллаген - полезный для организма человека. При приготовлении десерта использовала посуду ТМ KUKMARA - ковш GRANIT ultra.
Ингредиенты
-
Ананас
1 бан.
-
Сок
500 мл
-
Сахар
2 ст. л.
-
Агар-агар
10 г
Приготовление
Подготовить продукты - банку ананасов, сок вишневый, сахарный песок, агар - агар
Открыть банку, сок слить (не понадобиться)
Ананасы в банке выровнить строго в ряд, помогут палочки от суши
В посуде, у меня ковш фирмы KUKMARA смешать сок, сахар, агар - агар. На среднем огне довести до кипения, и проварить две минуты
Сразу же залить ананасы полностью их покрыть приготовленным раствором. Дать остыть. Поставить в холодильник на два часа
Затем аккуратно извлечь содержимое банки. Если это не получается - надо банку (не полностью) опустить под горячую воду на несколько секунд
В итоге получается вот такой необычный десерт. Выглядит эффектно, и на вкус просто - не веротно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.