Описание
Довольно-таки необычный салат по сочетанию продуктов, но не отмахивайтесь сразу от него, не попробовав. Мне такие салаты нравятся тем, что заменяют полноценный, сбалансированный обед или ужин. Особенно хороши они в жару или на даче. В помощь мне посуда от KUKMARA.
Ингредиенты
-
100 г
-
100 г
-
80 г
-
2 шт
-
1 шт
-
1 шт
-
1 шт
-
2 ст. л.
-
2 ст. л.
-
1 ч. л.
-
по вкусу
-
по вкусу
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Для приготовления салата можете брать любые макаронные изделия - рожки. Берём кастрюлю, у меня от KUKMARA. Наливаем воду, доводим до кипения, добавляем соль, кладём рожки, перемешиваем, варим при закрытой крышке до состояния аль-денте, согласно инструкции на упаковке ваших макаронных изделий. Готовые макаронные изделия откидываем на дуршлаг, даём остыть. Далее я использовала половину количества.
Яйца варим вкрутую 8 минут, я использовала сотейник от KUKMARA.
Нарезка продуктов на салат может быть кубиками или полосками. Я предпочитаю полосками. Маринованный огурец и яблоко режем тонкими полосками или трём на тёрке для моркови по-корейски. Также тонкими полосками режем сельдерей.
Тонкими полосками режем сыр и ветчину.
Перемешиваем все ингредиенты салата, готовим заправку. Для этого смешиваем йогурт, кетчуп и горчицу.
Поливаем салат заправкой, украшаем дольками яиц, посыпаем перцем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.