Описание

Швейцарский салат с макаронами
Довольно-таки необычный салат по сочетанию продуктов, но не отмахивайтесь сразу от него, не попробовав. Мне такие салаты нравятся тем, что заменяют полноценный, сбалансированный обед или ужин. Особенно хороши они в жару или на даче. В помощь мне посуда от KUKMARA.

Ингредиенты

  • Макаронные изделия

    100 г

  • Ветчина

    100 г

  • Сыр твердый

    80 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сельдерей черешковый

    1 шт

  • Яблоко

    1 шт

  • Огурец маринованный

    1 шт

  • Йогурт

    2 ст. л.

  • Кетчуп

    2 ст. л.

  • Горчица

    1 ч. л.

  • Соль

    по вкусу

  • Перец черный

    по вкусу

Приготовление

step-0
Для приготовления салата можете брать любые макаронные изделия - рожки. Берём кастрюлю, у меня от KUKMARA. Наливаем воду, доводим до кипения, добавляем соль, кладём рожки, перемешиваем, варим при закрытой крышке до состояния аль-денте, согласно инструкции на упаковке ваших макаронных изделий. Готовые макаронные изделия откидываем на дуршлаг, даём остыть. Далее я использовала половину количества.
step-1
Яйца варим вкрутую 8 минут, я использовала сотейник от KUKMARA.
step-2
Нарезка продуктов на салат может быть кубиками или полосками. Я предпочитаю полосками. Маринованный огурец и яблоко режем тонкими полосками или трём на тёрке для моркови по-корейски. Также тонкими полосками режем сельдерей.
step-3
Тонкими полосками режем сыр и ветчину.
step-4
Перемешиваем все ингредиенты салата, готовим заправку. Для этого смешиваем йогурт, кетчуп и горчицу.
step-5
Поливаем салат заправкой, украшаем дольками яиц, посыпаем перцем.
step-6
Подаём салат.
step-7
Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.