Описание
Простой будничный салат - сытный, вкусный, со свежей ноткой огурца.
Ингредиенты
-
Картофель
200 г
-
Лук красный
40 г
-
Лосось
100 г
-
Огурец
100..150 г
-
Укроп
4 веточ.
-
Соль
по вкусу
-
Перец черный
по вкусу
-
Сметана
100 г
-
Хрен
1 ч. л.
Приготовление
В кастрюлю (я использовала кастрюлю линии "Леон" от Kukmara) выложить мытый картофель, залить его водой, посолить и довести до кипения. Затем огонь убавить и варить картофель до готовности. Готовый картофель остудить.
Картофель очистить и нарезать на довольно крупные кубики. Чуть мельче нарезать огурец. Сладкий лук нарезать перьями, укроп мелко порубить.
Рыбу нарезать на кубики.
Сложить все нарезанные ингредиенты в миску, посолить и поперчить по вкусу.
Приготовить заправку, смешав сметану с хреном.
Добавить заправку в салат и перемешать.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.