Описание
Очень вкусно и главное - быстро и легко. На нашем праздничном столе рыбка разошлась на ура! Извините за качество фотографий (очень спешила:))
Ингредиенты
-
Филе рыбное
500 г
-
Уксус
120 г
-
Масло растительное
100 г
-
Томатная паста
15 г
-
Сахар
25 г
-
Специи
-
Лук репчатый
100-150 г
-
Масло сливочное
25 г
-
Миндаль
Приготовление
Рыбу нарезать ломтиками, припустить (проварить 5-10 минут) в подсоленной воде.
Уксус, растительное масло, соль, перец, лавровый лист, томат, сахар соединить, прокипятить и охладить. В приготовленный маринад положить ломтики рыбы и посыпать нарезанным кольцами луком.
Через 8-10 часов рыбка готова к употреблению. Можно украсить обжаренным на сливочном масле миндалем.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.