Описание
Недавно купили такие в магазине, очень понравились. Решила попробовать сделать в домашних условиях. Получилось вкусно и довольно быстро. Прошу на пробу пошаговый рецепт.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
1,5 стак.
-
Маргарин
1 пач.
-
Сода
0,5 ч. л.
-
Ванилин
1 пакет.
-
Мука пшеничная
3 стак.
-
Творог
300 г
Приготовление
Готовим начинку. Творог + яйцо + сахар по вашему вкусу + щепотка соли. Все перемешать и пусть ждет своей очереди.
В миске для теста взобьем яйца со стаканом сахара добела.
Маргарин разогреем, но не расплавим совсем.
Вливаем маргарин в яйца, добавим соду, ванилин, еще сахар.
Постепенно вводя муку, перемешиваем, пока не получится тесто.
Вот такое: мягкое, совсем не липнет к рукам.
Раскатываем пласт, режем квадратики и начинаем делать вертушки. У каждого квадратика разрезаем уголки. Кладем начинку, мы ее вначале приготовили.
И соединяем уголки, параллельные друг другу.
Вот такие вертушки в сыром виде.
А вот такие после выпечки в духовке при 180°С в течение 10-15 мин.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.