Описание
Скоро Масленица. Можно побаловать свою семью.
Ингредиенты
-
Молоко
1 л
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Мука пшеничная
-
Соль
-
Печень говяжья
400 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Масло растительное
30 мл
-
Специи
Приготовление
Муку, яйца, соль и масло смешать. Добавить муку. Выпекаем блинчики.
Обжариваем лук и морковь до золотистого цвета, добавляем мелко нарезанную печень, какую любите (говяжью, куриную, свиную). Потушить, посолить, поперчить. Как немножко остынет, перемолоть.
Нафаршировать наши блинчики и уплетать!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.