Описание
Слоеные корзиночки с творожно-черносмород иновым кремом и летними ягодами (красная и черная смородинка, клубничка).. Вкусно, быстро и просто приготовить
Ингредиенты
-
Тесто слоеное дрожжевое
250 г
-
Творог
100 г
-
Джем
2 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Смородина красная
-
Клубника
10 шт
-
Мука пшеничная
1 ст. л.
-
Крахмал
1.5 ст. л.
-
Сахарная пудра
Приготовление
Миксером взбить джем, яйцо, творог, муку
Тесто раскатать в длину на присыпанной мукой поверхности и разрезать на 6 квадратиков. Положить тесто в смазанную маслом форму. На тесто положить по 1 стол. л. творожной начинки
Смородину и клубнику помыть, обсушить бумажным полотенцем. Смородину положить в маленькую мисочку, посыпать крахмалом и рукой потрясти, чтобы все ягодки покрылись крахмальным слоем. распределить смородину по корзиночкам. 3 клубнички разрезать на четыре части, покрыть крахмалом как смородину и положить в каждую корзиночку по две четвертиночки
Заполнить корзиночки оставшейся творожной начинкой, посыпать кунжутом. выпекать в разогретой до 170С духовке до готовности (пока корзиночки не станут золотистого цвета)
Готовые корзиночки слегка остудить в форме, вынуть на тарелочку и украсить свежей клубничкой и красной смородинкой, сверху посыпать сахарной пудрой Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.