Описание
Нежное мясо кролика, тушенное с морковью, луком, чесночком.
Ингредиенты
-
Кролик
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
3 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Петрушка
1 пуч.
-
Укроп
1 пуч.
-
Перец черный
-
Соль
-
Лист лавровый
Приготовление
Разрубить тушку кролика на куски, помыть, обсушить.
Обжарить кролика на растительном масле на сковороде до золотистой корочки.
Добавить лук, морковь, чеснок, соль, перец, лавровый лист, петрушку, укроп. Добавить воды, закрыть крышкой, дать закипеть, уменьшить огонь и томить 1,5 часа.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.