Описание
Иногда, для разнообразия, картофель можно не чистить. В кожуре много питательных и полезных веществ. Картошка получается очень вкусная.
Ингредиенты
-
Картофель
10 шт
-
Кислота лимонная
5 г
-
Чеснок
4 зубчик
-
Масло растительное
50 г
-
Соль
5 г
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
Приготовление
Сделать заправку. В кипящую воду положить соль, лимонную кислоту, паприку. Добавить измельченный чеснок и растительное масло. Когда закипит, сразу выключить.
Картофель почистить, нарезать, кому как нравится, и залить горячей заправкой. В течение 20-30 минут все время мешать картошку, чтобы она хорошо пропиталась. Потом выложить на противень вместе со всей жидкостью и жарить в духовке до готовности. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.