Слойки с овсяно-творожной начинкой

Описание

Вкусная, слоеная выпечка из разряда "просто и вкусно". Сытный, здоровый завтрак, который порадует взрослых и маленьких домочадцев. Слойки прекрасны, как самостоятельное блюдо, а также к чаю и кофе.

Ингредиенты

Хлопья овсяные

5 ст. л.
Тесто слоеное

1 кг
Яйцо куриное

3 шт
Молоко

100 мл
Творог

5 ст. л.
Лук зеленый

1 пуч.
Зелень
Соль
Перец черный

Приготовление

Для приготовления овсяно - творожной начинки берём овсяные хлопья экстра ТМ "МИСТРАЛЬ".

Вскипятить молоко и заварить в нем овсяные хлопья, посолить по вкусу.

Измельчить зелень (можно использовать любую зелень, наличие зелёного лука обязательно).

К овсяной каше добавить творог, зелень, 2 сваренных и измельченных яйца, сырое яйцо, при необходимости посолить и по вкусу добавить молотый перец. Тщательно перемешать.

Тесто разморозить, немного раскатать и разрезать пластины пополам, на каждую половинку выложить начинку и свернуть в виде трубочек. Форма булочек может быть любая. Противень для выпечки булочек застелить пергаментом и выложить булочки. Пожеланию смазать булочки яйцом (1 желток и 1 чайная ложка молока). Форма булочек может быть любая. Выпекать при температуре 180 градусов в течении 35 - 40 минут.