Описание
Вкусные ароматные "бомбочки". Всё гениально и просто! Прошу к столу!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
800 г
-
Опята
600 г
-
Сыр голландский
100 г
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Сметана
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Картофель
2 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Соль
-
Специи
-
Масло подсолнечное
Приготовление
Подготовим часть наших ингредиентов.
Грибы пожарить с луком. Немного посолить. Добавить специи для грибов.
В обжаренные грибы добавить соевый соус, 2 ст. ложки сметаны. Всё хорошенько перемешать, потушить 3-4 минуты.
В фарш добавить соль, специи, яйцо.
На крупной тёрке натираем 1 луковицу, на мелкой - картофель. Всё тщательно перемешиваем.
В сковороде на подсолнечном масле жарим наши бомбочки только с одной стороны.
Перекладываем бомбочки в форму для запекания. Делаем углубление.
Заполняем грибами.
Так делаем со всеми нашими бомбочками.
Вот так получается.
Далее сыр натрём на мелкой тёрке.
Смешиваем сыр с ложкой сметаны. Хорошенько перемешаем. Если сильно густое, то добавьте ещё сметаны.
Выкладываем нашу смесь сверху. И отправляем в духовку. На 40 минут. Тут уже конечно ориентируйтесь по своей духовке.
Наше ароматное блюдо готово!!! Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.