Описание
Это блюдо не оставит равнодушным никого! 2 в 1 : и котлета и пицца!
Ингредиенты
-
Фарш мясной
300 г
-
Багет
200 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Соус томатный
200 г
-
Моцарелла
100 г
-
Сыр твердый
20 г
-
Оливки черные
1 горсть
Приготовление
Свиной фарш смешать с мякишем, слегка взбитыми яйцами, тёртым сыром. Присолить по вкусу.
Фарш разделить на две части. Каждую на пергаменте расплющить в блин толщиной 1 см. Полить оливковым маслом, пассатой. Посыпать орегано. Духовку заранее разогреть до 200 градусов. Пиццы отправить в духовку на примерно 15 минут.
Потом вынуть, разложить на поверхности нарезанную моцареллу и оливки. И опять поставить в духовку. Вынимать тогда, когда моцарелла лишь начала плавиться.
Котлета - пицца готова! Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.