Описание

Свинина с цуккини в духовке
На носу праздники, а вы на диете? И хочется вкусного горячего, а мясо по-французски такое калорийное! Я хочу предложить рецепт праздничного горячего блюда, но практически диетического! Надеюсь, кому-то, кто на диете, оно пригодится!

Ингредиенты

  • Свинина

    2 шт

  • Цуккини

    200 г

  • Лук-порей

    100 г

  • Соус-маринад

    1 ст. л.

  • Специи

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Помидоры черри

    6 шт

Приготовление

step-0
Нарежьте мелко лук-порей
step-1
Цуккини натрите на крупной терке
step-2
Смешайте цуккини с луком-пореем, приправьте солью, перцем, итальянскими травами, добавьте яйцо и перемешайте
step-3
Куски свинины отбейте и положите в форму для запекания. Для более диетического варианта можно использовать телятину или курицу
step-4
Приправьте каждый кусочек соусом Терияки
step-5
На каждый кусок мяса выложите "шубу" из овощей и яйца, слегка вдавите помидоры черри. Часть сока стечёт в форму - это не страшно, при запекании он выпарится. Поместите мясо в нагретую духовку
step-6
Запекайте при 170-180 градусах примерно 25-30 минут. Такое мясо получается очень нежным, вкусным и диетическим, а великолепная "шуба" из овощей служит приятным гарниром
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.