Описание
Изначально хотела сделать обычные котлеты, но залезла в холодильник и обнаружила грудинку и сыр...
Ингредиенты
-
Фарш мясной
-
Картофель
-
Яйцо куриное
-
Мука пшеничная
-
Майонез
-
Сыр твердый
-
Ветчина
Приготовление
B фарш добавляем тертую на мелкой терке картошку (сырую, конечно же).
Bбиваем яйца, добавляем пару ложек майонеза, пару ложек муки, солим, перчим, вымешиваем.
Bыкладываем ложкой "блинчиками" на сковородку, сверху кладем кусочек грудинки и кусочек сыра...
Kладем наверх еще по ложке фарша, чтобы закрыть "начинку"...
Жарим на небольшом огне до золотистой корочки с двух сторон.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.