Описание
Вкусное и доступное блюдо.
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
200 г
-
Фарш мясной
300 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Хмели-сунели
-
Лук репчатый
3 шт
-
Помидор
1 шт
-
Сырок плавленый
1 шт
-
Томатная паста
3 ст. л.
-
Майонез
2 ст. л.
-
Соль
-
Вода
200 мл
-
Лук зеленый
1 пучок
Приготовление
Я использовала крупу гречневую ТМ Мистраль.
Смешиваем фарш, товарную гречку, хмели-сунели, яйцо, соль, лук репчатый пропущенный через мясорубку.
Берём часть фарша, расплющиваем на ладонив середину кладем кусочек сыра и помидорами, формируемый котлету.
Обваливаем в муке и укладываем в форму смазанную маслом. Так делаем с каждой. Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 минут.
Делаем соус. Смешиваем томатную пасту, воду, майонез, соль, хмели-сунели.
Спустя 20 минут заливаем гречанники соусом и запекаем ещё 10 минут.
Перед подачей посыпаем рубленным зелёным луком.
Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.