Печеный картофель

Описание

Картофель - ничем не заменить.

Ингредиенты

Картофель

12 шт
Лук репчатый

1.5 шт
Укроп

1 ст. л.
Масло оливковое

3 ст. л.
Вода

4 ст. л.
Соль

1 ст. л.
Бекон

Приготовление

Картошку хорошо вымыть, разрезать на 4 части, не очищать. В воде растворить соль, добавить оливковое масло и укроп, перемешать, вылить в миску.

В этом маринаде замочить картошку, перемешать её несколько раз и оставить на 30 минут. Противень смазать растительным или оливковым маслом и выложить картофель.

Лук нарезать кольцами, бекон - на кусочки 4-5 см каждый.

На картофель кладём лук, потом бекон и закрепляем зубочисткой.

Бумагу для выпечки хорошо намочить, накрыть противень с картофелем и запекать 40 минут при 200*C. Картошка получается очень ароматная и мягкая ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Комментарии и отзывы