Описание

Картофель отварной по-деревенски
Рецепт на каждый день. Простые и доступные ингредиенты и легкость приготовления - его особенность.

Ингредиенты

  • Картофель

    1.5 кг

  • Лист лавровый

    1 шт

  • Чеснок

    2 зубчик

  • Масло растительное

    5 ст. л.

  • Лук репчатый

    2 шт

  • Зелень

    1 пучок

  • Перец черный

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Картофель очистить, крупно нарезать, добавить лавровый лист и чеснок и поставить вариться. Как закипит - посолить и убавить огонь.
step-1
Готовим заправку. Лук тонко нарезать четвертью колец. Зелень (у меня петрушка и зеленый лук) мелко нарезать. Смешать все, добавив перец и растительное масло.
step-2
С готового картофеля слить воду и перемешать его с приготовленной заправкой. Накрыть крышкой и оставить на 10 мин. Очень вкусно подавать с соленьями. Приятного Аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.