Описание

Запеченный свиной окорок
Участники нашего прошлого кулинарного состязания сделали свои выводы. И вновь вы собрались вместе на кухне что бы вновь сразиться. Кто-то захотел подтвердить титул чемпиона нашей маленькой компании, кто-то захотел реванша. И так представляю на ваш суд новую вторую кулинарную битву. Третье блюдо: Главный герой всех мультфильмов где упоминается мясо, главный покоритель всех негурманих сердец, самый популярный дуэт! Встречайте! "Хрюша и картошка". Они созданы друг для друга!!!

Ингредиенты

  • Свинина

    1 кг

  • Картофель

    1 кг

  • Специи

    5 г

  • Чеснок

    10 г

  • Кинза

    10 г

  • Соль

    10 г

  • Масло растительное

    30 г

Приготовление

step-0
Мясо натираем солью, смесью пяти перцев, рубленым чесноком и маслом.
step-1
Мясу делаем колер на сковороде, перекладываем на противень и обкладываем нарезанной дольками картошкой. Запекаем примерно минут 40 до готовности.
step-2
Картошку приправляем солью перцем, и кинзой и подаем к столу.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.