Описание

Жаркое из свинины в томатном соусе
Рецепт очень вкусного домашнего жаркого в томатном соусе.

Ингредиенты

  • Свинина

    600 г

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сок томатный

    150 мл

  • Картофель

    1 кг

  • Лист лавровый

    2 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Паприка сладкая

  • Масло растительное

    4 ст. л.

Приготовление

step-0
Мясо нарезаем крупными кубиками.
step-1
Обжариваем в раскаленном масле со специями. Соль, паприка, черный перец.
step-2
Лук режем мелкими кубиками и отправляем к мясу.
step-3
Тушим немного лук с мясом. Добавляем томатный сок и тушим 10 минут.
step-4
Картофель нарезаем крупными кусочками и отправляем к мясу.
step-5
Заливаем наполовину кипятком, добавляем лавровый лист и тушим примерно 30-40 минут под крышкой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.