Котлеты по-новому

Описание

Котлеты с новыми ингредиентами. Это сытное блюдо, подойдёт даже на праздники.

Ингредиенты

Фарш мясной

700 г
Яйцо куриное

7 шт
Картофель

5 шт
Сыр твердый

150 г
Лук белый

1 шт
Майонез
Масло растительное

Приготовление

Картофель и яйца отварить.

Яйца очистить и натереть на крупной тёрке.

Картофель очистить и натереть на крупной тёрке

Лук очистить, нарезать кубиками. На сковороде с добавлением сливочного масла обжарить лук.

На противне сформировать из фарша небольшие лепёшки, положить лук, затем картофель, яйцо, смазать майонезом и натереть сыр. Всё накрыть фольгой, выпекать. Через 30 минут снять фольгу и выпекать еще 10 минут.

Комментарии и отзывы