Description

Имбирный пирог с грушами
Вкусный пирог к чаю с маринованным имбирем и свежими грушами. Получается нежный, воздушный и в меру сладкий пирог с кусочками сочных груш. Отлично подойдет для праздничного стола. Попробуйте!.

Ingredients

  • Chicken egg

    2 шт

  • Sugar

    100 г

  • Vegetable oil

    50 г

  • Sour cream

    2 ст. л.

  • Ginger

    20 г

  • Pear

    2 шт

  • Flour

    200 г

  • Leavening agent

    0.5 ч. л.

  • Vanilla

    по вкусу

  • Salt

    по вкусу

  • Powdered sugar

    по вкусу

Cooking

step-0
Имбирь измельчите в чаше блендера с яйцом, переложите в удобную ёмкость.
step-1
Добавьте второе яйцо и сахар, перемешайте венчиком.
step-2
Влейте растительное масло, добавьте сметану, перемешайте.
step-3
Всыпьте муку с разрыхлителем, солью и ванилином, тщательно перемешайте.
step-4
Тесто выложите в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки, диаметром 23-24 см. Груши очистите, нарежьте тонкими дольками и выложите на тесто.
step-5
Выпекайте при 180*С 40 минут.
step-6
Остудите.
step-7
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
step-8
Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.