Описание
Вкусный пирог к чаю с маринованным имбирем и свежими грушами. Получается нежный, воздушный и в меру сладкий пирог с кусочками сочных груш. Отлично подойдет для праздничного стола. Попробуйте!.
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сахар
100 г
-
Масло растительное
50 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Имбирь
20 г
-
Груша
2 шт
-
Мука пшеничная
200 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Ванилин
по вкусу
-
Соль
по вкусу
-
Сахарная пудра
по вкусу
Приготовление
Имбирь измельчите в чаше блендера с яйцом, переложите в удобную ёмкость.
Добавьте второе яйцо и сахар, перемешайте венчиком.
Влейте растительное масло, добавьте сметану, перемешайте.
Всыпьте муку с разрыхлителем, солью и ванилином, тщательно перемешайте.
Тесто выложите в смазанную маслом и присыпанную мукой форму для выпечки, диаметром 23-24 см. Груши очистите, нарежьте тонкими дольками и выложите на тесто.
Выпекайте при 180*С 40 минут.
Остудите.
Перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.