Description

Мягкое печенье с финиками
Нежное, мягкое, с золотистой корочкой снаружи - это печенье покоряет с первого укуса. Финики придают выпечке естественную сладость и насыщенный карамельный аромат, избавляя от необходимости добавлять сахар. Отличный вариант для домашнего чаепития, детских перекусов или уютного вечера.

Ingredients

  • Oat flakes

    160 г

  • Cards

    140 г

  • Soda

    0.5 ч. л.

  • Flax seeds

    2 ч. л.

  • Peanuts

    60 г

  • Water

    200 мл

Cooking

step-0
Семена льна измельчить в кофемолке.
step-1
Финики замочить в воде комнатной температуры на пару часов. Хорошо промыть, удалить косточку.
step-2
В чашу блендера всыпать хлопья и семена льна. Измельчить.
step-3
Добавить финики, арахис, соду, воду. Измельчить до однородности. Оставить тесто на 10-15 минут.
step-4
Мокрыми руками сформировать шарики из получившегося теста.
step-5
Вместо шариков можно сделать печенье в силиконовых формочках.
step-6
Поставить печенье в разогретую до 180° духовку на 20 минут. Остудить.
step-7
Подавать печенье к чаю, кофе или тёплому молоку.
step-8
На вкус печенье сладкое, мягкое, с арахисовой ноткой. Мягкое внутри и с приятной корочкой снаружи.
step-9
Готовьте с удовольствием!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.