Description
Некоторые считают салат формой самоконтроля и самоограничения... Но это не так. Например, этот салат - это комбинация свежих ингредиентов с вкуснейшей кисло-сладкой заправкой и ореховым послевкусием. Грейпфрут, свежая мята, сливочная моцарелла и орехи... Попробуйте.
Ingredients
-
Cashews
60 г
-
Mint
2 горст.
-
Lime
1 шт
-
Vinegar
3 ч. л.
-
Sugar
1.5 ч. л.
-
Capers
1 ст. л.
-
Olive oil
150 мл
-
Lettuce
10 шт
-
Cucumber
1 шт
-
Grapefruit
1 шт
-
Mozzarella
225 г
-
Parmesan
20 г
Cooking
В салатнице соединить грейпфрут, огурец, салатные листья, моцареллу и одну горсть листьев мяты..
Сделать заправку, в одной ёмкости смешав орешки кешью, оливковое масло, уксус, каперсы, сахар, сок лайма и оставшиеся листья мяты.
В салатницу добавить моцареллу. Посыпать пармезаном.
В конце, полить заправкой. Перемешать. Можно разложить по блюдам и подавать. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.