Description
Ароматная картошечка в томатно-соевом соусе с базиликом хороша в качестве праздничного гарнира к мясу, птице или рыбе, а также как самостоятельное блюдо в постные дни. Попробуйте!.
Ingredients
-
Potatoes
0.5 кг
-
Tomato juice
100 мл
-
Soy sauce
1 ч. л.
-
Garlic
2 зуб.
-
Basil
1 ч. л.
-
Sauce
0.5 ч. л.
-
Sugar
1 щепот.
-
Black pepper
по вкусу
-
Salt
по вкусу
-
Vegetable oil
по вкусу
-
Onion
0.25 шт
-
Bay leaf
1 шт
Cooking
Соедините томатный сок с базиликом, соевым и рыбным соусами (***если рыбного соуса нет, то замените на соевый), измельченным чесноком, солью, сахаром и перцем.
Хорошо перемешайте и дайте настояться.
А пока очистите картофель, крупно нарежьте, отварите до полуготовности с добавлением кусочка лука, лаврового листа и соли.
Затем обжарьте на растительном масле со всех сторон.
Полейте соусом, тушите еще 5-7 минут до готовности.
Разложите картофель по тарелкам, украсьте зеленью и подавайте.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.