Description
Такое быстрое, ароматное печенье, которое можно приготовить не используя духовку. Сковороды ТМ "Kukmara" прекрасно подходят для этого случая.
Ingredients
-
Chicken egg
1 шт
-
Sugar
100 г
-
Salt
по вкусу
-
Sour cream
50 г
-
Cheese curd
50 г
-
Vegetable oil
2 ст. л.
-
Leavening agent
1 щепот.
-
Flour
250 г
-
Lavender
по вкусу
Cooking
Яйцо взбиваем с сахаром и солью. Венчиком до растворения сахара.
Добавляем сметану и творожный сыр. Тщательно взбиваем.
Добавляем растительное масло и разрыхлитель, перемешиваем. Можно по желанию добавить лаванду. Немного.
В последнюю очередь добавляем муку. Вымешиваем тесто. Оно очень мягкое и эластичное.
Тесто делим на 8 частей.
Сковороду очень хорошо разогреваем. У меня электрическая плита, я прогреваю на 2,5 из 3. После смызываем маслом сковороду и убавляем на 1 - 1,5 (ориентируйтесь на вашу духовку). Выкладываем печенье, оставляя место между ними, они сильно увеличиваются в размере. И накрываем крышкой.
Выпекаем на слабом огне. Они должны успеть пропечься и не сгореть)) Когда переворачиваем, тоже накрываем крышкой.
На одной стороне я держала 15 минут, перевернув - ещё 5.
Охлаждаем и подаём к столу ❤️
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.