Description
Салат из редиса с типичными турецко-арабскими специями и ароматами, быстро готовится, вкусный и полезный. Благодаря гранатовому сиропу, сумаху и лимону этот салат из редиса кисло-сладкий, освежающий. Отлично в качестве гарнира к мясу или в сопровождении к грилю.
Ingredients
-
Radishes
400 г
-
Narsharab
2 ст. л.
-
Sumy
1 ч. л.
-
Lemon juice
2 ст. л.
-
Salt
по вкусу
-
Olive oil
3 ст. л.
-
Chili
по вкусу
-
Parsley
по вкусу
Cooking
Приготовить ингредиенты, помыть под проточной водой редис.
Натереть тоненькими шайбами редис, можно и натереть штифтами.
Для заправки смешать лимонный сок, оливковое масло, сумах, соль и перец чили.
Влить заправку к редису, добавить нарезанную петрушку (у меня из заморозки), перемешать. Попробовать на вкус, если чего-то не хватает, приправить.
Подавать сразу.
Пряный, сочный с кисло-сладкой заправкой!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.