Description
Сочетание разных вкусов и текстур делает салат очень интересным на вкус. Сладкий хрустящий арбуз, солоноватая ароматная ветчина, кисловатые вяленые томаты, сочная и пряная зелень - вместе получилось вкусно.
Ingredients
-
Watermelon
60 г
-
Ham
40 г
-
Sundried tomatoes
40 шт
-
Red onion
0.25 шт
-
Chili
0.25 шт
-
Basil
3 веточ.
-
1 пуч.
-
Salt
по вкусу
-
Black pepper
по вкусу
Cooking
Нарезать лук тонкими перьями, чили нарезать колечками.
Добавить к ним вяленые томаты ложку масла от томатов.
Аккуратно перемешать.
Ветчину из утки нарезать тонкими ломтиками, а затем на четвертинки. У меня три ломтика. Вполне подойдёт любая вкусная ветчина.
Мякоть арбуза нарезать некрупными кубиками. Не забудьте удалить косточки.
Теперь собираем салат. На красивую тарелку положить пучок рукколы и листики базилика. На зелень выложить лук и томаты из миски, а также ломтики ветчины и кусочки арбуза.
Заправить салат маслом от вяленых томатов. Соль и перец по вкусу.
Сразу же подавать на стол.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.