Описание
Вкусный, быстрый, кекс со сливочно-творожным вкусом и потрясающим, уютным ароматом.
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
200 г
-
Сахар
180 г
-
Масло сливочное
110 г
-
Рикотта
180 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Ванильная эссенция
1 ч. л.
Приготовление
Духовку включить 170 градусов. Мягкое масло и сахар взбивать в миксере до побеления и увеличения массы вдвое. Этот процесс займет около 10 минут.
Затем добавить рикотту и смешать до однородности.
Следом вмешать яйца, ванильную эссенцию. Можно также добавить лимонную или апельсиновую цедру.
Муку с разрыхлителем просеять и добавить в тесто.
По консистенции тесто липкое и тягучее.
Выложить тесто в форму и выпекать около 50 минут.
В разрезе
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.