Описание
Нежный, легкий и воздушный кекс со смородиной. Я его испекла с добавлением простокваши и меда и получилось очень, очень вкусно!
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Простокваша
3 ст. л.
-
Масло сливочное
50 г
-
Мука пшеничная
100 г
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Сахар
60 г
-
Смородина черная
0.5 стакан
-
Мед
1 ст. л.
-
Ванильный сахар
10 г
Приготовление
В первой части соединяем мед, масло растопленное и простоквашу
Во второй части яйцо и сахар взбиваем в крутую пену
Соединяем обе части, добавляем муку, разрыхлитель и ванильный сахар - слегка перемешиваем, добавляем смородину
Выкладываем в форму для выпечки и выпекаем в разогретой духовке (180 гр) 35 мин.
Получается очень вкусно!
Приятного аппетита!
Обязательно попробуйте!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.