Описание
Нежный, глянцевый, ароматный кекс, который очень любят мои домочадцы. Лимонный аромат кружит голову, а вкус, никого не оставит равнодушным!!!
Ингредиенты
-
Масло сливочное
175 г
-
Мука пшеничная
225 г
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Сахар
225 г
-
Молоко
2 ст. л.
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
-
Цедра лимона
1
-
Сок лимонный
3 ст. л.
-
Лимон
1 шт
Приготовление
Масло взбить с сахаром
В массу ввести яйца, слегка взбитые вилкой
Ввести муку, смешанную с разрыхлителем, взбить, добавить молоко, цедру и 3 ст. л. Лимонного сока
Переложить в форму, выпекать в разогретой духовке 1 час при температуре 180 гр.
Готовим сироп:в кастрюльке 50 гр сахара смешать с водой, положить дольки лимона и варить 10 мин на медленном огне.
Готовый кекс украсить сверху дольками лимона ( у меня в этот раз пока варила мякоть расползлась, поэтому я покрошила сиропный лимон) и полить сиропом
Блестящий, ароматный и очень вкусный кекс готов! Прошу к столу!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.