Описание
Сдобное тесто получается очень пышным воздушным очень хорошо и быстроподнимается. Изделия получаются очень сладкими и ароматными
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
3 стак.
-
Сахар
0,5 стак.
-
Кефир
250 г
-
Дрожжи
2/3 пач.
-
Соль
0,5 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Масло растительное
40 г
-
Мак
1,5 пач.
-
Орехи грецкие
100 г
-
Мед
30 г
-
Шоколад молочный
30 г
Приготовление
Замешиваем тесто, даем поднятся
Готовим начинку: грецкие орехи дробим, смешиваем с маком и медом
Раскатываем 2 лепешки для головы и туловища зайца. В середину кладем начинку
Защипываем кладем швом вниз
Раскатываем уши, кладем под голову
Лапки кладем отдельно,
Украшаем, выпекаем
Раскатываем 8 больших лепестков цветка
По краю лепестка посыпаем маком
Вырезаем мелкие лепестки
Готовые большие лепестки укладываем друг за другом в виде цветка
Выпекаем круглую лепешку посыпаем маком, кладем в середину цветка
Приклеиваем шоколадом мелкие лепестки
Глаза нарисовала шоколадом и приклеила лапки
Зайца сажаем в середину цветка
Всем приятного аппетита!
Заяц в разрезе
Ароматная начинка
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.