Описание

Картофель, запеченный в кефире
Вкусно, просто, быстро...

Ингредиенты

  • Картофель

    10 шт

  • Кефир

    400 мл

  • Лук красный

    2 шт

  • Соевый соус

    3 ст. л.

  • Хмели-сунели

  • Соль

  • Базилик

  • Петрушка

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Картофель чистим, моем, режем тонкими кружочками. Выкладываем в форму смазанную маслом.
step-1
В кефир добавляем лук пропущенный через мясорубку.
step-2
Затем мелко нарезанную зелень петрушки и базилика, соевый соус, хмели-сунели и присаливаем по вкусу.
step-3
Кефир вливаем к картофелю и перемешиваем. Запекаем при 200° до мягкости картофеля, переодически его перемешивая.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.