Описание
Это запеканка из цветной капусты. Но мне это блюдо нравится в своем разрезе. Соус пропитывает капусту и заполняет все промежутки в соцветиях. Можно и гостей и домашних порадовать!!! Еще блюдо очень сочное и легкое. Угощайтесь!
Ингредиенты
-
Капуста цветная
1/2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Фарш мясной
200 г
-
Чеснок
1 зуб.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Соль
по вкусу
-
Сметана
100 г
-
Сыр твердый
130 г
-
Вода
100 мл
Приготовление
Капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности
Чеснок натереть на тёрке и добавить к фаршу Добавить соус Kikkoman ВОК Дать постоять минут 10
Сыр натереть на терке и добавить к фаршу Добавить сметану и воду Перемешать Соус должен получится как сметана
Помидоры порезать тонкими кружочками
В форму выложить капусту (кочерыжкой вниз) Сверху полись соусом Выложить помидоры и посыпать тёртым сыром Запекать в духовке 20-25минут при 200-250 градусах
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.