Описание

Минтай под йогуртовой шубой
Если вы любите минтай, но вам надоело однообразие и хочется чего-то вкусного и необычного, очень советую приготовить это блюдо. Рыбка получается очень ароматной, нежной и безумно вкусной.

Ингредиенты

  • Минтай

    300 г

  • Йогурт

    2 ст. л.

  • Укроп

    0.5 пучок

  • Масло оливковое

    1 ч. л.

  • Чеснок

    1 зубчик

  • Перец черный

    1 щепотка

  • Заправка

    1 ч. л.

Приготовление

step-0
Филе разморозить, если требуется, удалить кости.
step-1
В глубокую миску положить йогурт, оливковое масло, выдавить чеснок.
step-2
Добавить мелко нарезанную зелень укропа и заправку Магги для рассольника. Хорошо перемешать.
step-3
Противень застелить фольгой, выложить филе и слегка посыпать молотым черным перцем.
step-4
Сверху вылить соус и разровнять, чтобы все филе оказалось покрыто. Отправить в заранее разогретую до 200°С духовку на 20 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.