Описание
Предлагаю еще один вариант рыбного кекса с начинкой из креветок, помидоров и маслин! Очень вкусно, очень быстро, очень просто!
Ингредиенты
-
Рыба
600 г
-
Помидор
2 шт
-
Маслины
0.5 банка
-
Креветки
1 банка
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Хлопья овсяные
0.5 стакан
-
Соль
-
Перец черный
-
Масло сливочное
Приготовление
Из филе сделать фарш, помидоры нарезать кубиками, маслины – колечками, креветки измельчить. Добавить яйца, все хорошо вымесить.
Овсяные хлопья измельчить.
Рыбный фарш смешать с хлопьями, посолить, поперчить, перемешать.
Полученную массу выложить в смазанную сливочным маслом форму для кекса. Духовку разогреть до 180°, запекать 40 минут.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.