Описание
Вкусные, нежные котлетки с перцем. Подавать можно с любимым гарниром, свежими овощами, несладким йогуртом или сметаной.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
500 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Перец зеленый
6 шт
-
Сухари панировочные
6 ст. л.
-
Перец черный
-
Паприка сладкая
-
Соль
-
Мука пшеничная
-
Масло растительное
-
Паста
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Перец очистить от семечек, размельчить в блендере. Можно очень мелко порезать руками.
Добавить панировочные сухари, хорошо перемешать.
Затем добавить фарш, потертый на терке лук, яйцо, паприку, черный перец и соль.
Хорошо перемешать. Фарш поставить в холодильник минимум на 30 минут.
Достать фарш из холодильника и налепить овальные котлеты.
Котлеты обвалять в муке и поджарить в разогретом масле с двух сторон.
Смешать пасту в стакане воды, полить котлеты и отправить в духовку на 15-20 минут (200 град).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.