Описание
На сайте уже есть несколько рецептов мяса в пиве, но мой рецепт очень прост в приготовлении, поэтому я хочу им поделиться с теми кулинарами, которые не любят подолгу стоять у плиты.
Ингредиенты
-
Свинина
500 г
-
Пиво светлое
250 мл
-
Цедра апельсина
1 шт
-
Чеснок
3 зубчик
-
Кофе натуральный
1 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Перец душистый
2 шт
Приготовление
Подготавливаем все продукты.
Нарезаем мясо кусочками, натираем цедру, чистим и давим чеснок.
Свинину кладем в сковороду с толстым дном, заливаем пивом, добавляем чеснок и чайную ложку кофе.
Тушим на слабом огне 30-40 минут. Затем добавляем цедру апельсина, соль, перец и оставляем тушиться еще на 10-15 минут.
В качестве гарнира пойдет рис или пюре.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.