Описание
Вкусная запеканка на скорую руку. Сочная, нежная. Вкусно перекусить просто с салатиком.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
400 г
-
Хлопья овсяные
1.5 стакан
-
Вода
1 стакан
-
Соль
1 ч. л.
-
Крахмал картофельный
1 ст. л.
-
Перец черный
-
Сыр твердый
100 г
Приготовление
Смешать крахмал, овсянку, воду. Поставить, чтобы набухло, минут на 10.
Фарш солим и перчим.
Сыр нарезаем.
Смешиваем фарш со смесью овсянки.
Добавляем сыр
Формируем рулет, сыр не должен "выглядывать" наружу.
Заворачиваем в фольгу, оставив верх открытым.
Выпекаем при t-200 примерно минут 20-30. Я взяла сыр колбасный, и он как бы сохранил форму. В следующий раз попробую с мягким сыром.
Тем не менее, получилось очень вкусно. И с с любимым салатиком из редьки улетел на ура!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.