Описание

Котлеты в творожной шапочке
Нежные котлетки, которые, буквально, тают во рту. А творожная шапочка добавляет свою красоту и вкус блюду.

Ингредиенты

  • Фарш мясной

    500 г

  • Сыр плавленый

    150 г

  • Творог

    250 г

  • Сыр твердый

    100 г

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Порошок чесночный

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
1. В фарш добавляем натертый на мелкой терке сыр, специи и 1 сырое куриное яйцо. Все тщательно перемешиваем.
step-1
2. Творог смешиваем с плавленым сыром, который натираем на крупной терке.
step-2
3. Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем на него сформированные из фарша приплюснутые котлетки. Делаем в котлетках гнезда.
step-3
4. Наполняем углубления творожной начинкой.
step-4
5. Запекаем в духовке при 180 градусах 40 минут.
step-5
6. Гарнир придумайте сами. Ну очень вкусно. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.