Описание
Нежные рыбные котлетки с паровой морковью.
Ингредиенты
-
Фарш рыбный
500 г
-
Крабовые палочки
250 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Соль
-
Перец белый
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Мука пшеничная
5 -6 ст. л.
-
Сметана
300 г
-
Майонез
150 г
-
Морковь
7 шт
-
Масло оливковое
Приготовление
Приготовленные и обжаренные с двух сторон котлетки укладываем в глубокую сковороду или сотейник. Сверху укладываем нарезанную морковь.
Смешиваем сметану с майонезом, добавляем немного воды и соли. Полученная смесь должна быть густоты кефира. Заливаем котлетки с морковью. Закрываем крышкой и тушим на медленном огне до готовности моркови.
Когда морковь готова - снимаем с огня. Даем минут 10-15 настояться и ... ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.