Описание

Свиные рулетики с черносливом и гречкой
Совершенно простое блюдо, которое очень быстро готовится, а если еще чуть-чуть постараться и организовать креативную подачу - можно легко поднять настроение своим близким.

Ингредиенты

  • Крупа гречневая

    2 упаковка

  • Соль

  • Свинина

    400 г

  • Соль

  • Перец черный

  • Чернослив

    80 г

  • Масло растительное

  • Зелень

    1 пучок

Приготовление

step-0
Пакетики гречневой крупы опускаем в кипящую подсоленную воду, варим на медленном огне 20 минут.
step-1
Свинину режем ломтиками, отбиваем, солим и перчим по вкусу.
step-2
На край ломтиков выкладываем по 2-3 штуки чернослива.
step-3
Сворачиваем мясо в рулетики, закрепляем зубочистками и обжариваем со всех сторон до готовности. На это уйдет около 10-15 минут.
step-4
Подаем свиные рулетики с черносливом, разрезав их по диагонали (и освободив от зубочисток), с гречневой крупой.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.