Описание
Хотите быстро и сытно поужинать, тогда вам сюда.
Ингредиенты
-
Свинина
500 г
-
Лук репчатый
3 шт
-
Чеснок
3 зубчик
-
Укроп
1 пучок
-
Ассорти овощное
500 г
-
Карри
1 ч. л.
-
Перец красный жгучий
1 ст. л.
-
Приправа
-
Томатная паста
2 ст. л.
-
Вода
200 мл
Приготовление
Очищенный картофель ставим на огонь и варим до готовности. Нарезаем полукольцами лук. Обжариваем до полупрозрачного состояния. Лук перекладываем в тарелку.
Нарезаем кубиками 2 на 2 см. В эту же сковородку кидаем мясо и минут 5 обжариваем на среднем огне.
В отдельной сковороде обжариваем овощи.
В сковородку с мясом добавляем лук, томатную пасту и 200 мл воды, чеснок ( через чеснокодавку выдавить). Солим и приправляем. Тушим 10 минут на среднем огне.
Берем большое блюдо и выкладываем отварной картофель. В середину выкладываем мясо с подливкой а по бокам овощи. Укропом украшаем сверху. Это блюдо очень вкусное и аппетитное. Готовьте с любовью к вашим близким.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.