Описание
Сочное и ароматное блюдо. Легкое и быстрое приготовление.
Ингредиенты
-
Свинина
1 кг
-
Перец болгарский
1 шт
-
Лук репчатый
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Чеснок
1 зубчик
-
Соль
-
Перец черный
-
Приправа
Приготовление
Промываем окорок. Нарезаем его небольшими кусочками и кладем в сковородку тушиться,10 мин.
Пока свинина тушиться, мы нарезаем морковь. лук, чеснок и болгарский перец.
Затем кидаем овощи в сковородку к мясу, под крышку. Солим и перчим, добавляем приправу на свой вкус.
Оставляем на огне на 40 мин. Болгарский перец и лук дают ароматный запах. Блюдо получается сочное, мягкое и ароматное. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.