Описание

Свинина в карамели
Вкусное мясо в карамели и в персиках.

Ингредиенты

  • Свинина

    300 г

  • Персик

    100 г

  • Чеснок

    3 зубчик

  • Соевый соус

    50 мл

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Соль

    1 ч. л.

  • Перец черный

    0.25 ч. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Петрушка

    10 г

Приготовление

step-0
Свинину нарезать на небольшие кусочки и слегка отбить.
step-1
Чеснок мелко порезать и обжарить на растительном масле. Чеснок убрать.
step-2
В чесночном масле обжарить мясо по 3 минуты с каждой стороны.
step-3
В форму выложить кусочки персиков. На персики обжаренное мясо.
step-4
В масло, в котором жарилось мясо, выложить нарезанные кубиками персики, добавить соевый соус Kikkoman, 50 мл сока от персиков, сахар, соль, перец и мелко порезанную петрушку.
step-5
Когда соус немного загустеет, вылить его на мясо и поставить форму в духовку на 15-20 минут при 200*
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.