Описание
Жаркое из мясного фарша с запеченными овощами.
Ингредиенты
-
Свинина
350 г
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Яблоко
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сметана
2 ст. л.
-
Перец сладкий
2 шт
-
Картофель
2 шт
-
Помидор
2 шт
-
Капуста цветная
75 г
-
Морковь
1 шт
Приготовление
Подготавливаем продукты. Отвариваем капусту 7 мин и готовим фарш. Прокручиваем мясо, лук, капусту, перец 1шт, яблоко (очистить от кожуры). Фарш перчим, но не солим. Придаем форму батона.
Картофель нарезаем слайсами 0.5см. Перец режем полосками.
Выкладываем в форму фарш и овощи в смазанную раст. маслом форму.
Заливаем все соусом (4ст. л. сметаны, 2 тертых помидоры, 70мл. воды, соевый соус 2ст. л.)
Отправляем в духовку на 45 мин.
Жаркое нарезать ломтиками и подать на стол с печеными овощами.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.